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Menu d'aout

ENTREE+PLAT 22€ PLAT+DESSERT 19€ ENTREE+PLAT+DESSERT 27€ ENTREE+PLAT+FROMAGE+DESSERT 30€

30,00€

Croustillant d'aile de raie, sauce aigre douce

Flan de caviar d'aubergine, tomates gourmandes

Gaspacho pastèque tomates, saumon et fromage frais

salade océane, saumon, crevette, pamplemousse, avocat

tartine provençale, maquereau et mesclun

Viande grillée de Ghislain, sauce au choix

rouget grillé façon bouillabaisse

rib's confit aux épices, pdt au four, crème ciboulette

côte d'agneau, jus au thym, semoule, légumes tajine

bouddha bowl

Burger comtois, oignon croustillants, sauce morbier

Brioche perdue, caramel beurre salé, glace vanille

Profiterole géante, sauce chocolat

soupe de fruits rouges, glace citron basilic

Coupe colonel ou irish coffee

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Menu d'aout

entrée

Croustillant d'aile de raie, sauce aigre douce

Flan de caviar d'aubergine, tomates gourmandes

Gaspacho pastèque tomates, saumon et fromage frais

salade océane, saumon, crevette, pamplemousse, avocat

tartine provençale, maquereau et mesclun

plat

Viande grillée de Ghislain, sauce au choix

rouget grillé façon bouillabaisse

rib's confit aux épices, pdt au four, crème ciboulette

côte d'agneau, jus au thym, semoule, légumes tajine

bouddha bowl

Burger comtois, oignon croustillants, sauce morbier

dessert

Brioche perdue, caramel beurre salé, glace vanille

Profiterole géante, sauce chocolat

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entrée

Croustillant d'aile de raie, sauce aigre douce

Flan de caviar d'aubergine, tomates gourmandes

Gaspacho pastèque tomates, saumon et fromage frais

salade océane, saumon, crevette, pamplemousse, avocat

tartine provençale, maquereau et mesclun

plat

Viande grillée de Ghislain, sauce au choix

rouget grillé façon bouillabaisse

rib's confit aux épices, pdt au four, crème ciboulette

côte d'agneau, jus au thym, semoule, légumes tajine

bouddha bowl

Burger comtois, oignon croustillants, sauce morbier

dessert

Brioche perdue, caramel beurre salé, glace vanille

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