菜单

Deux entrées au choix

Viande ou Poisson

Choix de desserts maison

Cocktail d’amour

Gougère Morteau morbier, verrine fraicheur

Foie gras de canard, gelée de rose et financier passion

Turbot poché beurre blanc au yuzu, émulsion gingembre et risotto de céleri

Filet de bœuf grillé, jus aux truffes et flan de butternut cœur coulant comté

Aumonière pomme et fromage de Citeaux

Plaisir à deux

(Biscuit chocolat noir/mousse chocolat caramel/cœur coulant chocolat blanc/glaçage chocolat amer)